• +62 8123070905
  • tamanair.info@gmail.com

Tag Archive Ikan Lele

Manfaat Nutrisi Ikan Lele

Manfaat Nutrisi Ikan Lele bagi Kesehatan

MANFAAT NUTRISI IKAN LELE BAGI KESEHATAN

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

Apa kabar adik-adik semua? Semoga semua senantiasa sehat selalu!

Kali ini, kakak dari tamanair.net akan sedikit menguraikan manfaat ikan lele bagi kesehatan tubuh manusia. Adik-adik gemar mengkonsumsi ikan lele kan?

Toko Online: Ikan Segar

Ikan lele adalah salah satu jenis ikan yang sangat hebat. Ikan lele sanggup hidup dalam kepadatan tinggi. Sanggup hidup dalam berbagai jenis kolam. Ikan lele dapat hidup di kolam semen, kolam terpal, kolam tanah /empang dll.

Secara bisnis budidaya, ikan ini memiliki tingkat konversi pakan menjadi bobot tubuh yang baik. Dengan kelebihan ini, budidaya ikan lele akan sangat menjanjikan dan menguntungkan, tentu saja bila dilakukan secara intensif dan masal.

Kandungan Nutrisi Ikan Lele

Ikan lele memeliki kandungan nutrisi yang sangat baik. Nutrisi sangat diperlukan dan sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Daging ikan lele tidak hanya lembut dan lezat,  namun juga mengandung berbagai zat yang penting bagi kesehatan tubuh manusia.

Kandungan ikan lele antara lain tinggi protein, sedikit kalori (122 kalori), serta rendah lemak, hanya 6,1 gram saja.

Kandungan protein dalam ikan lele sebesar 15,6 gram. Kandungan protein dalam ikan lele sangat berkualitas dalam memenuhi kebutuhan asam amino pada tubuh manusia.

Vitamin B-12 yang terdapat dalam ikan lele juga sangat tinggi. Dalam satu ekor ikan lele mengandung 40 persen vitamin B-12, zat yang sangat bermanfaat untuk memecah zat makanan menjadi energi.

Kelebihan lain, kandungan zat di dalam ikan lele juga rendah merkuri. Ikan lele juga mengandung zat asam lemak omega, nilainya sekitar 875 mg asam lemak omega-6 dan lemak omega-3 sekitar 220 mg. Kedua asam lemak diatas, tentu saja sangat dibutuhkan bagi kesehatan manusia khususnya dalam menjaga kesehatan fungsi jantung.

Nah, cukup besar juga ya nilai nutrisi dari ikan lele, yuk kita memasak ikan lele…

Baca juga: Kandungan Nutrisi Ikan Bandeng

Demikian uraian singkat tentang Manfaat Nutrisi Ikan Lele, semoga bermanfaat.

خَيْرُ الناسِ أَنْفَعُهُمْ لِلناسِ

________________________

tamanair.net

IG: @tamanair.info

Kontak: Pemesanan

Tautan penting: ikan hias, ikan gurame, ikan bandeng, ikan dori, ikan kakap, ikan aquarium , ikan aquascape, ikan tuna, fillet ikan, frozen food, ikan kakap putih, kembung banjar, kakap merah, cum ring calamari, udang windu, tuna saku, bandeng tanpa duri, dory pangasius, lobster laut, ikan tongkol, ikan segar jakarta surabaya online

Tips Budidaya Ikan Lele

Tips Budidaya Ikan Lele (bag.1)

Tips Budidaya Ikan Lele (bagian 1)

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

Adik-adik para entrepreneur apa kabar semua? Semoga semua senantiasa diberi kesehatan Allah Ta’ala dan dimudahkan segala urasannya, Aamiin.

Pada kesempatan kali ini, kakak dari tim pengembangan kewirausahaan tamanair.net kembali hadir untuk berbagi informasi terkait peluang bisnis dibidang perikanan.

Toko Online: Ikan Segar

Pada blog sebelumnya, kakak telah menguraikan beberapa manfaat nutrisi dari ikan lele. Setelah adik-adik mengetahui manfaat yang terkandung dari ikan lele, adik-adik dapat memantapkan niat dan tujuan untuk beternak ikan lele. InsyaAllah bermanfaat bagi diri sendiri dan orang lain.

Berikut akan kakak uraikan tahapan untuk beternak ikan lele bagi adik-adik pemula. Dengan banyak berdoa pada Allah Ta’ala, diimbangi dengan kerja keras, kerja cerdas, kerja tuntas dan kerja ikhlas, InsyaAllah kita akan mendapatkan hasil yang maksimal.

Berikut langkah-langkah budidaya ikan lele (bagian 1):

Cara Membuat Kolam Ikan Lele
  • Buatlah kolam ikan lele yang jauh dari lingkungan pabrik. Hal ini agar ikan lele tidak terkontaminasi oleh limbah dan polusi pabrik yang beracun.
  • Usahakan temperatur kolam lele harus berada pada suhu antara 20 hingga 280C.
  • Suasana habitat perlu diciptakan tenang dengan air kolam yang keruh berwarna hijau berlumut.
  • Kolam ikan lele harus diisi air yang cukup, dengan kedalaman kolam yang cukup. Bila kolam dangkal akan menyebabkan ikan lele kepanasan dan mudah mati.
  • Tambahkan tanaman seperti talas atau eceng gondok agar tanaman tersebut dapat menyerap racun air kolam dan memberi keteduhan ikan lele.
Kiat Memilih Indukan yang Bermutu

Perlu hati-hati dalam memilih bibit ikan lele. Pilih bibit yang bermutu untuk ternak ikan lele. Bagaimana ciri-ciri fisik indukan ikan lele yang bermutu? 

Ciri-ciri fisik pejantan ikan lele yang bermutu memiliki perut ramping, warna lebih gelap, tulang kepala pipih, lincah dan memiliki alat kelamin berbentuk runcing. Sementara untuk ikan lele betina, memiliki ciri-ciri perut lebih besar daripada punggungnya, gerakan lamban, kepala cembung dan kelamin berbentuk bulat.

Benih ikan lele yang akan ditebar harus benih yang benar-benar sehat atau bermutu. Patokan ciri-ciri benih yang sehat adalah gerakan ikan lincah, tidak cacat atau luka dipermukaan kulitnya, bebas dari bibit penyakit.

Untuk menguji gerakan bibit ikan lele, dapat ditempatkan pada arus air. Bila ikan lele menantang arah arus air dan bisa bertahan maka gerakan renangnya dapat dikatakan baik.

Bagaimana ukuran benih ikan lele? Ukuran benih ikan lele biasanya memiliki panjang sekitar 5-7 cm. Agar mudah perawatan, usahakan ukurannya rata, tujuannya agar ikan bisa tumbuh dan berkembang serempak.

Dari benih ikan sebesar itu, dalam kurun waktu pemeliharaan antara 2,5-3,5 bulan, akan dihasilkan ikan lele dewasa dengan ukuran konsumsi sebesar 9-12 ekor per kilogram.

Teknik Mengawinkan Ikan Lele

Untuk mengawinkan ikan lele, perhatikan ciri-ciri lele yang siap kawin dari warna kelaminnya. Alat kelamin lele pejantan akan berwarna merah dan yang betina umumnya berwarna kuning. Bila sel telur lele telah dibuahi dan benih lele telah menetas, maka pisahkan benih-benih lele tersebut.

Metode Pengembangbiakan Ikan Lele

Berikut tips pengembangbiakan ikan lele. Langkah awal, siapkan wadah /ember yang diisi air kolam untuk menampung benih ikan lele sebelum ikan dipindah ke kolam. Jangan langsung memindahkan, karena jika dipindah secara langsung, benih ikan lele dikuatirkan akan stress dan mati.

Kolam ikan juga harus dibersihkan terlebih dahulu. Selanjutnya letakkan ember ke dalam kolam. Sebaiknya diletakkan pada malam atau pagi hari setelah air kolam dikurangi sekitar 10 sampai 20 cm.

Perlu diingat, disarankan jangan memindahkan ember dari kolam, tunggu hingga 24 jam agar benih-benih lele bisa beradaptasi dengan suasana kolam yang baru. Ya, benik-benih ikan juga perlu beradaptasi pada lingkungan habitat yang baru.

Bagaimana tips selanjutnya? Silahkan di klik berikut:

Tips Budidaya Ikan Lele (bag.2)

Demikian, semoga bermanfaat.

خَيْرُ الناسِ أَنْفَعُهُمْ لِلناسِ

________________________

tamanair.net

IG: @tamanair.info

Kontak: Informasi / Pemesanan

Tautan penting: ikan hias, ikan gurame, ikan bandeng, ikan dori, ikan kakap, ikan aquarium , ikan aquascape, ikan tuna, fillet ikan, frozen food, ikan kakap putih, kembung banjar, kakap merah, cum ring calamari, udang windu, tuna saku, bandeng tanpa duri, dory pangasius, lobster laut, ikan tongkol, ikan segar jakarta surabaya online

Beternak Ikan Lele Surabaya

Kelebihan dan Keterbatasan Beternak Ikan Lele

Kelebihan dan Keterbatasan Beternak Ikan Lele

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

Adik-adik yang berbahagia, saat ini semangat kewirausahaan dikalangan anak-anak muda semakin besar. Kondisi ini perlu disikapi dengan semangat optimisme dan jiwa tempur untuk bekerja keras, kerja cerdas, kerja tuntas dan kerja ikhlas.

Toko Online: Ikan Segar

Salah satu potensi usaha yang akan diuraikan tim tamanair.net kali ini adalah peluang usaha dibidang beternak ikan lele. Tentu sebelum memulai usaha kita perlu mempelajari plus dan minus segala sesuatu tentang ikan lele. Berikut kami coba menguraikan garis besarnya:

Kelebihan Beternak Lele
Benih Mudah Dicari dengan Murah

Ikan lele sering ditemukan diperairan air tawar. Ikan Lele ada di sungai-sungai yang mengaliri seluruh wilayah Indonesia. Ikan lele termasuk ikan yang populer top markotop, jadi sangat mudah untuk memperoleh benihnya.

Dari sisi harga, benih ikan lele juga tergolong murah. Satu bibit ikan lele dapat dibeli hanya dengan harga sekitar 2.500- 4000 saja. Bagaimana dengan harga jualnya? Harga jualnya dapat dibilang cukup tinggi. Jadi, dapat dikatakan, tidak perlu modal yang besar untuk memulai bisnis beternak ikan lele. Bagaimana? Berani menerima tantangan?

Kekebalan Tubuh Ikan Lele yang Kuat

Ikan lele memang hebat. Selain dapat beradaptasi dengan berbagai situasi, ikan lele dapat hidup dengan baik di berbagai jenis kolam. Ikan lele juga memiliki daya tahan tubuh yang kuat. Bisa dikatakan ikan lele jarang terkena serangan berbagai penyakit.

Tubuh ikan lele diselimuti lender. Lendir tersebut berfungsi sebagai pelindung dari berbagai penyakit yang dapat menyerang kekebalan tubuh ikan lele. Daya tahan tubuh ikan lele yang kuat ini, mampu menekan tingkat kematiannya.

Ikan Lele Mudah Beradaptasi pada Berbagai Situasi

Ikan Lele adalah jenis ikan tawar yang dapat hidup di mana saja kecuali di air asin. Kita hanya perlu menyiapkan kolam ikan lele yang luas dengan kedalaman yang sesuai dengan jumlah ikan lele yang direncanakan akan diternak.

Model kolamnya bermacam-macam. Ikan lele dapat hidup di kolam yang dilapisi semen atau beton, dapat hidup di terpal atau bahkan sekedar tanah biasa (empang). Dalam situasi tersebut, Ikan lele dapat berkembang biak dengan cepat. Yang penting perlu dilakukan pemeliharaan secara rutin dan baik.

Keterbatasan Saat Beternak Ikan Lele

Disamping memiliki berbagai potensi dan kelebihan, beternak ikan lele perlu juga memperhatikan potensi resiko dan keterbatasan lainnya. Diantaranya sbb:

Potensi Hama dan Penyakit

Kekuatan dan daya tahan ikan lele memang tergolong cukup tinggi bila dibandingkan dengan jenis ikan tawar lainnya. Akan tetapi, tetap saja ada sejenis hama yang dapat menyebabkan kematian Ikan lele. Hama-hama berikut, dapat saja mengganggu dan merusak habitat ikan lele misalnya: serangga, burung, katak, lintah, cacing dll.

Selain hama-hama, virus, jamur, dan bakteri dapat pula menjadi parasit yang mengganggu dan merugikan habitat ikan lele.

Bagaimana tindakan pencegahannya? Yan bisa dilakukan adalah menghindari serangan hama dan parasit dengan rajin memperhatikan kebersihan kolam dan lingkungan kolam. Walaupun ikan lele dapat hidup di daerah yang berlumpur.

Langkah lain, penting sekali untuk memberi vitamin melalui makanan. Bila ada penyakit dan serangan hama, obati sesuai dengan jenis penyakit yang dialami.

Tingginya Harga Pakan Ikan Lele

Bagaimana dengan kondisi harga pakan ikan lele? Biaya pakan ikan lele relative terbilang cukup mahal dan mengalami kenaikan harga secara terus-menerus. Kalkulasi yang paling banyak memakan biaya dalam ternak ikan lele ada pada harga pakannya. Harga pakan dapat  senilai 60-70% dari total keseluruhan.

Baca juga: Mengenal Tanda-Tanda Ikan Yang Masih Segar

Bagaimana cara mengatasi harga pakan yang cukup tinggi ini? Tentu saja dapat diatasi dengan memberi pakan alami seperti daun papaya dan kangkung. Untuk berhemat dan efisiensi, kita perlu memberi makanan alternative yang murah meriah, jangan mengandalkan hanya pada pakan buatan pabrik saja.

Demikian semoga bermanfaat.

خَيْرُ الناسِ أَنْفَعُهُمْ لِلناسِ

________________________

tamanair.net

IG: @tamanair.info

Kontak: Pemesanan

Tautan penting: ikan hias, ikan gurame, ikan bandeng, ikan dori, ikan kakap, ikan aquarium , ikan aquascape, ikan tuna, fillet ikan, frozen food, ikan kakap putih, kembung banjar, kakap merah, cum ring calamari, udang windu, tuna saku, bandeng tanpa duri, dory pangasius, lobster laut, ikan tongkol, ikan segar jakarta surabaya online

Sukses Beternak Budidaya Ikan Lele

Tips Budidaya Ikan Lele (bag.2)

“Tips Sukses Budidaya Ikan Lele (bag.2)”

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

Berikut uraian lanjutan dari posting kami terdahulu:

Tips Budidaya Ikan Lele (bag.1)

Praktek Pemeliharaan Ikan Lele

Ikan lele merupakan ikan jenis karnivora, oleh karena itu pakan ikan lele harus banyak mengandung zat protein hewani. Secara garis besar kandungan nutrisi yang diperlukan ikan lele adalah karbohidrat (15-20%), protein (minimal 30%), lemak (4-16%), vitamin dan mineral-mineral.

Toko Online: Ikan Segar

Untuk makanan ikan lele cukup mudah diperoleh. Berbagai pelet yang ada dipasaran rata-rata sudah disertai dengan keterangan kandungan nutrisi didalamnya. Kita harus pandai-pandai memilih, merek pakan mana yang bisa dipercaya dan bisa dihandalkan. Perlu diingat, jangan sampai kita membeli pakan yang telah rusak atau kadaluarsa.

Memelihara ikan lele sebenarnya cukup mudah. Pemeliharaan ikan lele dengan benar dapat dilakukan dengan memperhatikan serta rajin menjaga agar lingkungan habitat kolam tetap terjaga bersih. Lakukan memberi pakan yang sehat dan berkualitas bagi Ikan lele secara teratur. Pemberian pakan ikan lele dapat dilakukan 3x sehari, dengan durasi sekitar pukul 7 pagi, 5 sore, dan 10 malam.

Pakan ikan lele harus diberikan sesuai dengan kebutuhan. Secara garis besar, kebutuhan pakan ikan lele setiap harinya memerlukan pakan 3-6% dari bobot tubuhnya. Contoh, ikan lele dengan berat 50 gram memerlukan pakan sebanyak 2,5 gram per ekor (5% bobot tubuh).

Untuk evaluasi dan monitoring, setiap 10 hari, bisa ambil samplingnya. Timbang samplingnya dan sesuaikan lagi jumlah pakan yang akan diberikan. 2 (dua) minggu menjelang masa panen, sebaiknya persentase pemberian pakan dikurangi menjadi hanya 3% dari bobot ikan. Pakan dapat berupa sentrat 781-1 karena kandungannya sangat penting dan dibutuhkan lele.

Apabila ada beberapa lele yang lincah mendongakkan kepala, maka dapat diberikan pakan tambahan. Pelu diingat, jangan terlalu sering memberi pakan ikan lele, karena dikuatirkan menimbulkan berbagai penyakit akibat endapan pakan.

Tahap Pemisahan Ikan Lele Siap Panen

Bagaimana penanganan ikan lele yang akan dipanen? Ikan Lele yang siap untuk dipanen memiliki ciri-ciri fisik dengan ukuran antara 5-7 cm atau 9-12cm. Ukuran bobot tersebut banyak dicari pembeli di pasaran. Ikan lele untuk ekspor umumnya mencapai ukuran 500 gram per ekor.

Ciri-ciri kolam yang siap panen, biasanya air kolam berubah menjadi merah. Satu hari sebelum panen, dianjurkan ikan lele tidak diberi pakan. Tujuannya agar tidak buang kotoran saat diangkut. Disaat panen ikan lele, lakukan sortasi untuk memisahkan lele berdasarkan ukurann. Pemisahan ukuran akan berdampak pada harga dan akan meningkatkan pendapatan bagi peternak.

Bila selesai panen, bersihkan kolam sampai tidak ada lele dewasa yang tersisa.  Kolam dibersihkan untuk dihuni benih-benih lele yang baru.

Baca juga: Manfaat Nutrisi Ikan Lele bagi Kesehatan

Demikan uraian singkat tentang tips sukses budidaya ikan lele, semoga bermanfaat.

خَيْرُ الناسِ أَنْفَعُهُمْ لِلناسِ

________________________

tamanair.net

IG: @tamanair.info

Kontak: Pemesanan

Tautan penting: ikan hias, ikan gurame, ikan bandeng, ikan dori, ikan kakap, ikan aquarium , ikan aquascape, ikan tuna, fillet ikan, frozen food, ikan kakap putih, kembung banjar, kakap merah, cum ring calamari, udang windu, tuna saku, bandeng tanpa duri, dory pangasius, lobster laut, ikan tongkol, ikan segar jakarta surabaya online

Olahan Ikan Air Tawar

Wirausaha di Bidang Olahan Ikan Air Tawar

“Wirausaha di Bidang Olahan Ikan Air Tawar”

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

Anda ingin jadi  entrepreneur? Bingung mencari ide-ide bisnis yang menarik? Jangan kuatir, kali ini tim tamanair.net akan berbagi informasi tentang peluang bisnis yang menjanjikan. Tema kita kali ini adalah wirausaha di bidang olahan ikan air tawar.

Toko Online: Ikan Segar

Olahan ikan ini paling memungkinkan karena ikan air tawar mudah di budidayakan di mana saja. Ikan air tawar mudah dikembangkan syaratnya yang penting ada sumber air tawar dan  ada lahan untuk kolam ikan. Apa saja yang bisa dibudidayakan dari keragaman ikan air tawar?

Berikut akan diuraikan sebagian kecil potensi olahan ikan air tawar. Pada kesempatan ini akan diuraikan olahan ikan lele dan ikan patin:

Olahan Ikan lele

Ikan lele merupakan salah satu ikan yang mudah untuk di kembangbiakkan. Selain itu, daging ikan lele cukup enak untuk diolah menjadi inovasi olahan ikan. Olahan ikan lele sangat menjanjikan sebagai lahan bisnis para pengusaha yang berminat. Berikut contoh makanan yang dapat diolah dengan bahan baku ikan lele:

Produk Bakso Ikan Lele

Inovasi berikut ini adalah bakso ikan lele, pernah mencoba? Umumnya bakso terbuat dari daging sapi atau daging ayam, namun kini kita dapat mengolah dengan daging ikan lele. Mengapa hal ini dimungkinkan?  Ya, karena daging lele teksturnya lembut, kenyal dan rasanya lezat.

Ketersedian ikan lele tidak perlu diragukan, karena ikan lele ini sangat mudah untuk di budidayakan. Faktor plus lain, ikan lele tidak banyak durinya, sehingga cukup mudah untuk diolah menjadi bakso ikan lele.

Produk Nugget Ikan Lele

Saat ini produk nugget ikan jarang menggunakan ikan air tawar, yang sering menggunakan bahan ikan air laut. Inovasi kali ini, olahan yang dapat dikembangkan adalah nugget ikan lele. Menarik bukan? Ikan lele diolah menjadi nugget dan di kemas yang baik dan harus awet. Bila tidak awet maka akan kesulitan bila di kirim ke wilayah lain.

Produk Olahan Ikan Patin

Ikan patin adalah ikan dori yang di budidaya di air tawar. Ikan patin sangat bergizi dan lezat rasanya. Berikut salah satu olahannya dengan bahan ikan patin.

Dimsum Ikan Patin

Kita menyadari bersama ikan patin sangat cocok untuk meningkatkan gizi masyarakat. Selain bergizi tinggi, ikan ini memiliki tekstur daging yang sangat gampang untuk diolah.

Baca juga: Wirausaha di Bidang Olahan Ikan Laut

Salah satu potensi adalah olahan dimsum ikan patin. Saat ini dimsum sangat digemari masyarakat. Nah, tunggu apa lagi? Yuk kita mulai berkreasi untuk menciptakan dimsum ikan patin. Selamat berkarya!

Demikian uraian singkat tentang Wirausaha Olahan Ikan Air Tawar, semoga menginspirasi dan bermanfaat.

خَيْرُ الناسِ أَنْفَعُهُمْ لِلناسِ

_____________________

tamanair.net

IG: @tamanair.info


Produk Taman Air: ikan kembung banjar, ikan hias, ikan gurame, ikan bandeng, ikan dori, ikan kakap, ikan aquarium , ikan aquascape, ikan tuna, fillet ikan, frozen food, ikan kakap putih, kakap merah, cum ring calamari, udang windu, tuna saku, bandeng tanpa duri, dory pangasius, lobster laut, ikan tongkol, ikan segar jakarta surabaya online

Kontak: Pemesanan

1