• +62 8123070905
  • tamanair.info@gmail.com

Daily Archive April 22, 2020

Tips Memilih Ikan Salmon

Tips Memilih Ikan Salmon

Tips Memilih Ikan Salmon

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

Apa kabar semuanya? Tetap semangat ya…

Kali ini, kami dari tim Taman Air akan sedikit menguraikan tentang tips memilih ikan salmon yang segar. Berikut uraiannya:

Teliti insang dan kulit salmon

Yang perlu diamati diantaranya insang salmon. Insang dari ikan salmon harus Nampak segar. Insan yang segar dilihat dari warna yang merah segar. Sebaliknya apabila insang berwarna pucat maka salmon tersebut sudah tidak segar lagi. Perlu diteliti juga pada bagian kulit. Kulit ikan salmon segar memiliki sisik berkilau dan lembab.

__________________________________________

Kunjungi: Ikan Segar

Follow Instagram: @tamanair.info

__________________________________________

Perhatikan Bau ikan salmon

Ikan salmon memiliki aroma yang berbeda dengan ikan-ikan lain. Ikan salmon segar memiliki bau yang segar dan tak terlalu amis. Bila adik-adik membeli ikan salmon di pasar dan mendapatkan ikan dengan aroma tak sedap /amis, maka dapat dipastikan ikan salmon tersebut tidak segar lagi.

Perhatikan warna dan tekstur ikan salmon

Kita tentu paham bahwa daging ikan salmon memiliki warna orange, jelas berbeda dengan ikan lain yang umumnya berwarna putih. Apabila kita membeli ikan salmon, terutama fillet, pilihlah ikan yang punya warna orange cerah dan merata disemua bagian. Ikan salmon yang sudah tidak segar, cenderung memiliki warna yang tak merata. Ikan yang tidak segar lagi pada bagian atas dagingnya akan berwarna lebih gelap. Jangan lupa, pilihlah ikan salmon yang memiliki tekstur lunak namun juga tak mudah hancur.

Bila Fillet Ikan salmon berair

Apakah Anda sering membeli ikan salmon fillet yang sudah kemasan? Jika iya, berikut hal yang perlu diperhatikan ketika membeli ikan salmon. Teliti dan Pilih potongan ikan salmon fillet yang benar-benar segar dan tidak mengandung air. Bila Anda menemukan di sudut kemasan terdapat tetesan air, maka dapat disimpulkan bahwa mutu ikan salmon tersebut sudah menurun.  Ikan tersebut dimungkinkan sudah terkontaminasi udara luar cukuip lama.

Tidak ada jaminan, bahwa membeli ikan salmon di supermarket pasti segar. Oleh karena itu teliti sebelum membeli.

___________________________________

tamanair.net